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於茂登30度1.8L

1949年に創業以来、当時から受け継がれている直火式地釜蒸留をはじめ、蒸した米に種麹を手でしっかり混ぜて、 二晩寝かせたこだわりの老麹づくりなど、一貫して全工程手造りで泡盛造りを行う酒造所です。 直火式釜での蒸留法を守る数少ない酒造所。ギャラリーからガラス越しに、泡盛の製造過程と直火式釜を見学することができる。「機械化された泡盛 酒造所を観光客の方々にお見せしても「泡盛」を本当に知っていただくことはできない。観光客も昔ながらの泡盛の製造法を見たいと脚を運んでくる 泡盛鑑評会:1999・2002・2004・2009年優等賞 、2008年優等賞・県知事賞受賞 2013年優等賞、県知事賞受賞 全国酒類コンクール泡盛部門:2003年第1位、2007年第2位受賞

於茂登30度1.8L

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2,237円 (税込)

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